農園は埼玉県、深谷市の鏡農園 | 糖度の高いとうもろこしに育成

黄金色に輝くゴールドラッシュという品種のとうもろこしを主に栽培しています。この品種は糖度が平均18度と高く、甘さと食感に優れた特徴を持っています。一口かじるとみずみずしい甘みが広がり、柔らかくて食べやすいので小さなお子様からご高齢の方まで幅広く楽しめます。茹でると特にその甘さが引き立ち、食卓に華を添える一品となります。主な収穫期は6月上旬から7月中旬頃で、その間に旬の味覚を存分に味わっていただけます。また味来やドルチェドリームなどの品種も農園で栽培し、深谷市で朝採りの美味しさをお届けしています。

茹でてそのまま食べるだけでも格別な甘さとみずみずしさを楽しめる農園自慢のとうもろこしは、特に夏の食卓には欠かせない一品です。朝採りとうもろこしを使ったスープもおすすめで、ミキサーで滑らかにしたコーンがほっとする味わいを深谷市でお届けします。また炊き込みご飯もほんのり甘く、とうもろこしの風味がご飯に染み込んで、季節感あふれる一品になります。このほかクリーミーなホワイトソースと合わせたとうもろこしグラタンも子どもから大人まで楽しめる人気メニューで、ご家族で楽しむ食卓にぴったりです。